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SIRHA : un évènement incontournable pour rencontrer nos clients

Collectivités Industriels Snacking

Le SIRHA représente le salon incontournable pour les acteurs de la restauration et de l’alimentation. Pour sa 21ème édition qui s’est déroulée du 23 au 27 janvier, il a réuni 4 700 exposants et près de 210 000 professionnels.

A cette occasion, Eurial a mis en avant ses marques présentes en Food Service : Maestrella, Cantadora, Soignon, Grand Fermage, La Conviette sans oublier la gamme Pavé d’Affinois. Nos équipes étaient au rendez-vous pour rencontrer les professionnels de la restauration et leur présenter notre large gamme de produits laitiers.

Notre chef Samuel Samson a imaginé et cuisiné divers recettes pour faire déguster nos produits sur le stand. Assortiments de mini-burgers, tartes au chèvre, plateau de fromages AOP… ont ainsi régalé nos visiteurs.

Découvrir la gamme SOIGNON

Notre offre mozzarella aux marques MAESTRELLA et CANTADORA a également été mise en oeuvre par notre pizzaïolo ; et particulièrement notre dernière nouveauté : le pain 1kg 45% MG CANTADORA. Pour revivre ces moments forts et retrouver les recettes de pizzas en vidéo, abonnez-vous à la page Facebook MAESTRELLA qui fête ses 1000 abonnés.

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Chèvre bûche emballée

1 kg

La bûche 1 kg Soignon est un grand classique de la restauration.

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Mozzarella 45% MG/ES Pain

1kg

Le pain offre une texture souple, facile à râper et à découper, au couteau comme à la trancheuse.

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Burrata congelée

100g

La burrata Bontà Viva est un fromage au lait de vache à pâte filée, avec un cœur crémeux fondant et très gourmand.

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