Velouté de Carottes au Fromage de Chèvre Frais
Pour
1 personne
Préparation
25 minutes
Cuisson
15 minutes
Pour
1 personne
Préparation
25 minutes
Cuisson
15 minutes
Faire cuire les carottes avec le gros sel dans le bouillon de volaille.
Après 15 minutes de cuisson, égoutter les carottes et les mixer avec 65 g de jus de cuisson.
Ajouter le Tost’O’Chèvre Soignon Professionnel et servir.
Le Tost’O’Chèvre est un fromage de chèvre à tartiner au goût typé de chèvre et à la texture lisse, homogène et fondante en bouche.
