Lasagnes de Ratatouille au Reblochon
Pour
6 personnes
Préparation
25 minutes
Cuisson
1 h 05 minutes
Émincer l’oignon. Tailler en cube les courgettes, les poivrons, les tomates et les aubergines.
Faire revenir les légumes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et assaisonner.
Arroser le fond du plat d’un filet d’huile d’olive et le tapisser de la moitié de la poêlée de légumes.
Recouvrir de 3 lasagnes en plaque. Ajouter la moitié des tranches de Reblochon AOP IQF Ligueil et répéter l’opération.
Terminer par les lasagnes en plaque badigeonnées de pesto et ajouter les dernières tranches de Reblochon AOP IQF Ligueil.
Enfourner.