Venez déguster notre large gamme de produits laitiers sur notre stand.
Éplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en fines lamelles.
Les précuire durant environ 20 minutes dans une casserole avec la Crème Fraîche Épaisse 30% MG Grand Fermage, le lait, la gousse d’ail écrasée et la noix de muscade râpée.
Saler et poivrer.
Préchauffer le four à 200°C.
Verser les pommes de terre précuites dans un plat à gratin et finir la cuisson au four pendant environ 15 minutes.
La crème fraîche 30% de matière grasse est idéale pour des préparations onctueuses.
