Duo de Ciabattas à la Mozzarella
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Duo de Ciabattas à la Mozzarella

Pour 2 personnes
Préparation 10 minutes
Cuisson 5 minutes

Ingrédients

Ciabatta Mozzarella, tomates confites et Pesto
4 Tranches de Mozzarella IQF Maestrella
1 Pain Ciabatta
5 Tomates confites
1 cs Pesto
Ciabatta Mozzarella et viande des Grisons
4 Tranches de Mozzarella IQF Maestrella
1 Pain Ciabatta
4 Tranches de viande des Grisons
QS Branche de romarin
QS Huile d'olive

Les étapes de la recette

Ciabatta Mozzarella, tomates confites et Pesto :

Tartiner le pain Ciabatta de Pesto, ajouter les tomates confites et 4 tranches de Mozzarella IQF Maestrella.

Ciabatta Mozzarella et viande des Grisons :

Badigeonner le Ciabatta d’huile d’olive puis disposer les tranches de viande des Grisons intercalées avec les 4 tranches de Mozzarella IQF Maestrella. Parsemer de romarin et refermer.

Badigeonner le Duo de Ciabattas d’huile d’olive puis les passer à la salamandre.

Pour réaliser cette recette

IQF Tranche de Mozzarella diam 70
13 g

Les tranches de mozzarella surgelées Maestrella sont adaptées pour les paninis et sandwichs chauds.

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