Bouillon Curry et Cubes de Chèvre
Pour
4 personnes
Préparation
15 minutes
Cuisson
25 minutes
Couper le poulet en lamelles et le cuire 5 minutes à feu moyen dans une casserole avec l’huile d’olive.
Laver, épépiner et couper le poivron en lamelles.
Rincer les champignons et les couper en lamelles.
Ajouter au poulet le bouillon de volaille, les champignons, le poivron, le jus de citron, la citronnelle et la pâte de curry.
Couvrir et laisser cuire durant 20 minutes.
Enlever le bâton de citronnelle.
Ajouter les Cubes de Chèvre non affiné IQF Soignon et servir chaud aussitôt.