IQF Tranche de Provolone fumé
13 g
La tranche de Provolone Fumé surgelée Maestrella est une pâte filée fabriquée en Italie.
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Les tranches de mozzarella surgelées Maestrella sont adaptées pour les paninis et sandwichs chauds.
Fondant rapidement de manière homogène et dotée d’une texture moelleuse à chaud, elles assurent un bon pouvoir d’étalement. Grâce à leur pouvoir filant, elles apportent générosité et gourmandise à vos préparations.
UTILISATION :
• Pour bénéficier de tous les avantages des produits IQF, nous vous recommandons de les utiliser
sans décongélation préalable.
• Si vous souhaitez les décongeler avant utilisation, il est recommandé de les sortir de la boîte
et de les étaler sur un plat, dans un réfrigérateur (+2°C à +6°C) pendant environ 12 heures.
• Conservation pendant 12 mois à -18°C. Après décongélation, se conserve 4 jours au réfrigérateur.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page dédiée à la marque Maestrella.
Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, coagulant, ferments lactiques (dont lait), coagulant.
soit 4 kg
La tranche de Provolone Fumé surgelée Maestrella est une pâte filée fabriquée en Italie.
Les billes de mozzarella surgelées Maestrella sont idéales pour vos salades et entrées de saison.
Ce savoureux bâtonnet de Mozzarella pané Maestrella est enrobé d’une panure épicée croustillante qui renferme de la mozzarella.
La tranche de Reblochon AOP Ligueil est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache, affinée pendant 15 jours min.
La tranche de Raclette Ligueil, pâte pressée non cuite issue de lait de vache pasteurisé, est affinée pendant 8 semaines minimum.
La tranche de Maroilles AOP Ligueil est un fromage à pâte molle à croûte lavée, issue de lait de vache pasteurisé.
La tranche de Fourme d'Ambert AOP Ligueil est un fromage à pâte persillée au lait pasteurisé, affiné pendant 28 jours minimum.
La tranche de Camembert Grand Fermage est un fromage à pâte molle à croûte fleurie idéal pour valoriser vos recettes.
La tranche de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéale pour rehausser la saveurs de vos plats.
Le cube de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéal pour rehausser la saveur de vos plats.
