IQF Tranche de Maroilles AOP
Vous êtes intéressé ?
Contactez-nous
Ingrédients fromagers surgelés - IQF Ligueil

IQF Tranche de Maroilles AOP

15 g

La tranche de Maroilles AOP est un fromage à pâte molle à croûte lavée, issue de lait de vache pasteurisé ; sa pâte est souple et onctueuse avec une croûte homogène, lisse et brillante ; sa texture est souple à froid, fondante et crémeuse à chaud.

Sa saveur corsée, d’une force agréable et sans outrance permet de l’associer à la tarte au Maroilles (nommée aussi Goyère), aux gratins, aux pizzas ou de réaliser une sauce pour accompagner viandes, volailles, poissons ; ou encore en fin de repas sur un plateau de fromages.

Appellation d’Origine Protégée (AOP) : originaire de la Thiérache, zone de production dans les départements de l’Aisne et du Nord.

Tranche : (L x l x e) : 6 cm x 5 cm x 0,6 cm

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), présure.

Types de conditionnement

Colis de 8 boîtes de 500 g

soit 4 kg

Colis de 2 x 5 kg

soit 10 kg

Logo Iqf
citation iqf

Recettes associées au produit Découvrez nos fiches recettes

Pizza au Maroilles et Poitrine Fumée

Tartine Avesnoise

Quiche au Maroilles

Vous aimerez aussi ces produits

IQF Tranche de Camembert

La tranche de Camembert Grand Fermage est un fromage à pâte molle à croûte fleurie idéal pour valoriser vos recettes.

Tranche de Raclette IQF Ligueil

IQF Tranche de Raclette

15 g

La tranche de Raclette Ligueil, pâte pressée non cuite issue de lait de vache pasteurisé, est affinée pendant 8 semaines minimum.

Tranche de Reblochon AOP IQF Ligueil

IQF Tranche de Reblochon AOP

La tranche de Reblochon AOP Ligueil est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache, affinée pendant 15 jours min.

IQF Tranche de Provolone fumé

13 g

La tranche de Provolone Fumé surgelée Maestrella est une pâte filée fabriquée en Italie.

IQF Tranche de Bleu

21 g

La tranche de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéale pour rehausser la saveurs de vos plats.

IQF tranche de fourme d'Ambert Ligueil

IQF Tranche de Fourme d'Ambert AOP

15 g

La tranche de Fourme d'Ambert AOP Ligueil est un fromage à pâte persillée au lait pasteurisé, affiné pendant 28 jours minimum.

IQF Tranche de Mozzarella diam 70

13 g

Les tranches de mozzarella surgelées Maestrella sont adaptées pour les paninis et sandwichs chauds.

IQF Finger Food Mozzarella pané

20 g

Ce savoureux bâtonnet de Mozzarella pané Maestrella est enrobé d’une panure épicée croustillante qui renferme de la mozzarella.

IQF Cube de Bleu

1 g

Le cube de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéal pour rehausser la saveur de vos plats.

Billes de mozzarella IQF Maestrella

IQF Bille de Mozzarella

5 g

Les billes de mozzarella surgelées Maestrella sont idéales pour vos salades et entrées de saison.

IQF Cabécou Soignon

IQF Cabécou

35 g

Palet de chèvre affiné sur toutes ses faces, le Cabécou Soignon est idéal pour les salades de chèvre chaud.

Découvrir tous nos produits