Les billes de mozzarella surgelées Maestrella sont idéales pour vos salades et entrées de saison.
De couleur blanche, elles possèdent une texture moelleuse, et apportent une note de fraîcheur en bouche.
L’absence de sérum leur garantit une qualité régulière et une conservation optimale jusqu’en fin de DLUO, et vous permet un gain de temps car l’égouttage des produits n’est pas nécessaire.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page dédiée à la marque Maestrella.
Lait de vache pasteurisé (origine UE), sel, coagulant, ferments lactiques (dont lait), coagulant.
soit 8 kg
Ce savoureux bâtonnet de Mozzarella pané Maestrella est enrobé d’une panure épicée croustillante qui renferme de la mozzarella.
Les tranches de mozzarella surgelées Maestrella sont adaptées pour les paninis et sandwichs chauds.
La tranche de Provolone Fumé surgelée Maestrella est une pâte filée fabriquée en Italie.
La tranche de Camembert Grand Fermage est un fromage à pâte molle à croûte fleurie idéal pour valoriser vos recettes.
La tranche de Raclette Ligueil, pâte pressée non cuite issue de lait de vache pasteurisé, est affinée pendant 8 semaines minimum.
La tranche de Maroilles AOP Ligueil est un fromage à pâte molle à croûte lavée, issue de lait de vache pasteurisé.
La tranche de Fourme d'Ambert AOP Ligueil est un fromage à pâte persillée au lait pasteurisé, affiné pendant 28 jours minimum.
Le cube de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéal pour rehausser la saveur de vos plats.
La tranche de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéale pour rehausser la saveurs de vos plats.
