Bûche du Pilat
1 kg
Affinée, la bûche du Pilat est une pâte molle fondante à la saveur douce.
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Le Carré Ligueil 200 g est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.
Sa texture est homogène et souple. Son goût est doux.
Le carré Ligueil est idéal pour les sandwichs et les pizzas. Il peut aussi se présenter sur un plateau de fromages.
Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant.
soit 2,4 kg
Affinée, la bûche du Pilat est une pâte molle fondante à la saveur douce.
Ce fromage à la saveur douce et légère et à la texture légèrement granuleuse possède un bon goût de lait frais.
Le Pavé d’Affinois est un fromage au lait de vache qui offre une texture fondante et un goût unique.
