Beurre Charentes-Poitou AOP doux
10 kg
Le beurre AOP Charentes-Poitou en pain est idéal en cuisine comme ingrédient culinaire dans les sauces et préparations.
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Le beurre de tourage Grand fermage contient 82% de matière grasse. Il est facile à mettre en œuvre et parfaitement adapté au tourage ou à l’incorporation.
Il assure régularité et performance pour des feuilletages de qualité.
Crème pasteurisée (origine France), ferments lactiques (dont lait).
soit 10 kg
Le beurre AOP Charentes-Poitou en pain est idéal en cuisine comme ingrédient culinaire dans les sauces et préparations.
Son goût authentique apporte une distinction gustative et une qualité incomparable pour des feuilletages haut de gamme.
