Beurre de tourage 82% MG
1 kg
Le beurre de tourage 1 kg contient 82% de matière grasse.
Une question ?Contactez-nous
Beurre de tourage utilisé par les artisans boulangers-pâtissiers pour la réalisation de viennoiseries ou de feuilletages. Il assure régularité et performance. Idéal pour le tourage et l’incorporation.
soit 10 kg
Beurre de tourage AOP 82% MG
Le beurre de tourage 1 kg contient 82% de matière grasse.
Le beurre doux AOP Charentes-Poitou est fabriqué dans le respect des traditions avec une crème fraîche pasteurisée et maturée.
Le beurre extra fin est fabriqué dans les 72 heures suivant la collecte.
Le beurre concentré bio ou MGLA est un beurre déshydraté fortement concentré en matières grasses
Le beurre bio 82% MG est idéal dans de nombreuses applications. Il est également disponible en origine France suivant les volumes.
