Chèvre ingrédient
4,8 kg / 2 kg / 4,8 kg
Pâte homogène et fondante à chaud et goût franc de chèvre.
La bûche de chèvre affiné possède une belle croûte fleurie blanche.
Texture fine et fondante en bouche.
Goût franc, typique du fromage de chèvre Idéale en application à chaud comme à froid : galettes, pizzas, croque-monsieur…
Disponible en différents formats :
Diam. 45 mm, 660 g
Diam. 55 mm, 1,08 kg
Diam. 74 mm, 1,97 kg
Bûche de chèvre affiné