Beurre de tourage 82% MG

Le beurre de tourage Grand fermage contient 82% de matière grasse.

Grâce à sa plasticité et sa texture optimale, il est facile à mettre en œuvre et parfaitement adapté au tourage ou à l’incorporation.

Il assure régularité tout au long de l’année et performance pour des feuilletages de qualité.

Crème pasteurisée (origine France), ferments lactiques (dont lait).