IQF Cube de Bleu
1 g
Le cube de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéal pour rehausser la saveur de vos plats.
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La tranche de Fourme d’Ambert AOP est un fromage à pâte persillée au lait pasteurisé, affiné pendant 28 jours minimum. Appellation d’Origine Protégée, la tranche surgelée conserve la forme caractéristique de cette pâte persillée.
Cet ingrédient fromager est pratique à utiliser et idéal pour les recettes de salades, sandwichs, plats cuisinés, sauces, pâtes, pizzas.
Environ 65 x 65 mm
Lait de vache pasteurisé (origine France), sel, présure animale, ferments (dont lait)
4 kg
10 kg
Le cube de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéal pour rehausser la saveur de vos plats.
La tranche de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéale pour rehausser la saveurs de vos plats.
La tranche de Camembert Grand Fermage est un fromage à pâte molle à croûte fleurie idéal pour valoriser vos recettes.
La tranche de Reblochon AOP Ligueil est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache, affinée pendant 15 jours min.
La tranche de Maroilles AOP Ligueil est un fromage à pâte molle à croûte lavée, issue de lait de vache pasteurisé.
La tranche de Raclette Ligueil, pâte pressée non cuite issue de lait de vache pasteurisé, est affinée pendant 8 semaines minimum.
Ce savoureux bâtonnet de Mozzarella pané Maestrella est enrobé d’une panure épicée croustillante qui renferme de la mozzarella.
Les tranches de mozzarella surgelées Maestrella sont adaptées pour les paninis et sandwichs chauds.
La tranche de Provolone Fumé surgelée Maestrella est une pâte filée fabriquée en Italie.
