IQF Tranche de chèvre affiné - 55 mm
10 g
La tranche de chèvre affiné 55 mm Soignon est un fromage au parfum et au goût caprin affirmés.
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Grâce à sa croûte légèrement vermiculée et cendrée, avec un aspect traditionnel et à son goût typique du fromage de chèvre, la tranche de chèvre affiné cendré est un ingrédient fromager pratique d’utilisation et idéal pour de nombreuses recettes pour les traiteurs, en sandwichs, en salades, en feuilletés…
Convient aux végétariens.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre page dédiée à la marque Soignon.
Lait de chèvre pasteurisé (origine France), sel, colorant : charbon végétal (0,01 %), ferments (dont lait), coagulant.
soit 4 kg
soit 10 kg
La tranche de chèvre affiné 55 mm Soignon est un fromage au parfum et au goût caprin affirmés.
La tranche de chèvre affiné 42 mm Soignon présente une croûte blanche à l'extérieur, un parfum et un goût caprin prononcés.
La tranche de chèvre affiné 78 mm Soignon est un fromage au goût caprin prononcé présentant une croûte extérieure blanche.
La tranche de chèvre non affiné 42mm Soignon, de texture onctueuse et au léger goût caprin, est un ingrédient pratique à utiliser.
La tranche de chèvre non affiné 55 mm Soignon est un fromage au goût caprin léger et à la texture onctueuse.
De forme ludique, ce Finger Food Soignon se compose d'un fromage de chèvre fondant, savoureux, enrobé d’une panure croustillante.
Le cube de chèvre non affiné Soignon surgelé est une forme originale d’ingrédient fromager pour renouveler vos idées de recettes.
Le cube de Bleu Ligueil est une pâte persillée au lait de vache pasteurisé, idéal pour rehausser la saveur de vos plats.
Palet de chèvre affiné sur toutes ses faces, le Cabécou Soignon est idéal pour les salades de chèvre chaud.
