Chèvre long
180 g
Le chèvre long Mélusine 180 g est un fromage de chèvre affiné, à la texture fine et fondante en bouche.
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La bûche Mélusine 1 kg est un fromage affiné de chèvre à la texture fine et fondante en bouche, à la pâte blanche et homogène.
Son goût franc, typé chèvre est caractéristique des fromages de chèvre affiné.
Cette bûche est idéale en utilisation à froid et à chaud, pour des recettes de salade de chèvre chaud, de tartes salées, de pizzas, de feuilletés, de toasts en apéritif… ou encore sur plateau en fin de repas.
Convient aux végétariens.
Lait de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, ferments lactiques et fongiques (dont lait), coagulant.
soit 2 kg
Le chèvre long Mélusine 180 g est un fromage de chèvre affiné, à la texture fine et fondante en bouche.
La bûche 850 g Gustine (95% de lait de vache - 5% de lait de chèvre) est idéale en utilisation à froid et à chaud.
Le lait de mélange 180 g Mélusine (95% de lait de vache - 5% de lait de chèvre) est idéal en utilisation à froid et à chaud.
La Bûche de chèvre Terroir de France 1 kg est un fromage de chèvre affiné à la texture fine et fondante en bouche.
La bûche 1 kg Soignon est un grand classique de la restauration.
Le Chèvre long Terroir de France 180 g est un fromage de chèvre affiné à la texture fine et fondante en bouche.
