Trancher les tomates.
Abaisser la pâte à pizza.
Étaler la sauce tomate et parsemer la Mozzarella Cantadora.
Disposer les tranches de Provolone fumé IQF Maestrella et les tranches de Taleggio AOP IQF Maestrella.
Terminer par les rondelles de tomates et quelques olives noires.
Enfourner.
A la sortie du four, émincer le piment doux sur la pizza encore chaude et parsemer de quelques feuilles de basilic.